COMMERCIAL CARE · LEADTIME

깨끗한 머신에서 시작되는커피머신 세척 서비스

그룹헤드부터 보일러와 내부 배관까지. 전문 장비와 체계적인 세척으로 매장의 커피 품질과 장비 상태를 함께 관리합니다.

현장에 맞춘 작업방문 일정 상담작업 결과 확인
커피머신 세척 서비스 소개 이미지
WHY CARE

커피머신, 안쪽까지 관리해야 하는 이유

눈에 보이지 않는 오염과 스케일은 위생뿐 아니라 추출 온도와 유량에도 영향을 줍니다.

세균·곰팡이 오염 설명 이미지

세균·곰팡이 오염

습한 내부 환경에 쌓이는 오염을 살펴 위생 상태를 관리합니다.

스케일 축적 설명 이미지

스케일 축적

물속 미네랄이 누적되면 가열 효율과 급수 흐름이 떨어질 수 있습니다.

커피 찌꺼기와 오일 설명 이미지

커피 찌꺼기와 오일

추출부와 필터에 남은 찌꺼기와 오일을 제거합니다.

맛과 향 저하 설명 이미지

맛과 향 저하

추출 상태를 점검해 매장에서 사용하는 머신의 상태를 확인합니다.

LEADTIME STANDARD

같은 기준으로, 공간에 맞게

처음 상담부터 작업 후 확인까지. 필요한 범위를 함께 확인하고 안내합니다.

01

현장에 맞는 관리

사용 환경과 오염 상태를 살펴 필요한 작업 범위를 먼저 안내합니다.

02

단계별 작업

사전 점검부터 세척·수리, 마무리 확인까지 순서에 따라 진행합니다.

03

일정 조율

생활과 영업에 미치는 영향을 고려해 방문 일정을 협의합니다.

04

작업 후 확인

작업 결과와 관리 방법을 안내하고 추가 문의를 받습니다.

HOW WE WORK

체계적인 커피머신 세척 과정

기종·소재와 현장 조건에 따라 작업 방법과 범위는 달라질 수 있습니다.

  1. 사전 점검 과정 설명 이미지
    01

    사전 점검

    기종과 오염 상태, 작동 상태를 확인하고 세척 범위를 정합니다.

  2. 분해 세척 과정 설명 이미지
    02

    분해 세척

    그룹헤드·포터필터 등 분리 가능한 부품을 순서대로 분해합니다.

  3. 세척·스케일 제거 과정 설명 이미지
    03

    세척·스케일 제거

    부품과 오염에 맞는 세척 방식으로 찌꺼기와 스케일을 제거합니다.

  4. 헹굼·내부 세척 과정 설명 이미지
    04

    헹굼·내부 세척

    세정 잔여물을 충분히 헹구고 배관과 보일러 상태를 확인합니다.

  5. 조립·테스트 과정 설명 이미지
    05

    조립·테스트

    재조립 후 온도·압력·유량과 실제 추출 상태를 확인합니다.

SERVICE SCOPE

커피머신 세척 서비스 범위

대상과 상태를 알려주시면 작업 가능한 범위를 먼저 안내해 드립니다.

01

추출부

그룹헤드, 샤워스크린, 추출구

02

포터필터·필터 바스켓

커피 찌꺼기와 오일 제거

03

스팀 노즐·완드

우유 잔여물과 표면 오염

04

보일러·내부 배관

스케일과 급수 계통 점검

05

외부 바디

표면 오염 세척과 마무리

BEFORE & AFTER

관리 전후, 달라지는 공간

그룹헤드 관리 전후 예시 · 결과는 상태와 작업 범위에 따라 달라질 수 있습니다.

관리 전 설명 이미지
BEFORE · 관리 전
관리 후 설명 이미지
AFTER · 관리 후

실제 작업 현장

보일러 내부 · 세척 전
보일러 내부 · 세척 전
보일러 내부 · 세척 후
보일러 내부 · 세척 후
분해 후 제거한 스케일
분해 후 제거한 스케일
히트익스체인저 분해
히트익스체인저 분해
REGULAR CARE

사용 환경에 맞춘 관리 주기

사용량·수질·설치 환경과 제조사 관리 기준을 함께 확인합니다.

일반 매장

1–2개월 주기를 참고해 사용량과 수질에 맞춰 상담합니다.

사용량이 많은 매장

월 1회 등 더 짧은 주기의 관리가 필요한지 확인합니다.

START WITH LEADTIME

좋은 커피를 위한 관리,
머신 안쪽부터 시작하세요.

서비스 지역과 일정, 현재 상태를 알려주세요.

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